メープル・クイニーアマン

2013/11/3 3:02 contributor:  kawamura

フランス・ブルターニュ地方の伝統的なバターのパン「クイニーアマン」に、職人が伝統製法で作り上げる「ゲランド産塩」を使用。薄く延ばした生地にバターを織り込んで焼くザクッとした食感とメープルシロップのまろやかな甘みをお楽しみください。