新潟県産米粉を65%使用した食事パンです。ミネラルも豊富な14種の穀物を練り込み、2種類の自家製種で発酵熟成、風味も豊かなパンに仕上がりました。しつとり柔らかさと、米粉のモッチリ感をおたのしみください。
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