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クランベリーと国産クリームチーズ
2013/11/3 3:25 contributor:
kawamura
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クランベリーと北海道産のクリームチーズをフランス小麦粉を主体とした5種類の小麦粉をブレンドしオーバーナイトで発酵熟成させるバゲット生地に練り込みました。クランベリーの酸味とまろやかな国産クリームチーズのスッキリした風味を、もっちりしたフランスパンでお楽しみください。ワインにも良く合います。
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